Красивое и певучее название «тальятелле» паста приобрела еще в пятнадцатом веке благодаря болонским поварам. Для празднования свадьбы принцессы Лукреции Борджиа кулинары стремились приготовить только самые лучшие и необычные яства. Невероятная красота девушки и ее роскошные длинные волосы цвета спелой пшеницы натолкнули поваров на мысль создать пасту тальятелле. В нашем меню Тальятелле - широкая яичная лапша, подается в сочетании с нежным филе лосося в густом и насыщенном сливочно-икорном соусе с пряными нотками песто.

Ккал: 510
Бел.г.: 48,3
Жир.г.: 27,1
Угл.г.: 53,9